Een spaghettidiagram is een visuele weergave van een continue (spaghetti)lijn die het pad volgt van een item of activiteit in een proces. De continue lijn maakt het mogelijk om overbodigheden in de ‘work flow’ te zien, alsook de mogelijkheden om het proces te versnellen.
Het schema in de onderstaande figuur is van een administratieve afdeling in een gezondheidscentrum. De bedoeling van het spaghettidiagram was de wandeltijd te verkorten van taken die veel voorkomen op de afdeling.
Het diagram maakte duidelijk waar de grootste ‘kruispunten’ in de ruimte zaten. Gebieden waar veel looppaden elkaar kruisen en overlappen zijn de oorzaken van vertraging. Wachten is een van de acht ‘wastes’ van lean omdat het overbodige beweging is.
Een ander voordeel van het spaghettidiagram betrof de samenwerking tussen de medewerkers. De kwaliteitsfunctionaris faciliteerde een brainstormsessie waarin de belangrijkste verstoppingen en overbodige bewegingen van de medewerkers werden geïdentificeerd. De focus op een gedeeld doel (minder overbodige bewegingen), bracht het team dichter bij elkaar. Het was daardoor ook eenvoudiger om veranderingen aan te brengen op de afdeling en de werkplekken.
Bron: Ron Bialek, Grace L. Duffy, and John W. Moran, The Public Health Quality Improvement Handbook (Milwaukee, WI: ASQ Quality Press, 2009), page 220.